martes, 8 de febrero de 2011

Quesada Pasiega

¡Hola chicas!
¿Qué tal va la semana?
Yo deseando que acabe! ¿Por qué? Porque mañana y pasado tengo mis dos últimos exámenes!! Además, ya mismo es mi cumple y el viernes he quedado con una amiga para comprar cositas para la reunión en mi casa y el sábado me voy al Blanco =)
Lo de la "reunión" (no digo fiesta porque somos 5 amigas jaja) tiene mi atención especial, ya que va  a ser todo rosa! y quiero currarme las galletas, bombones y todos los detallitos que ponga! Me encanta preparar "fiestas" con algún tema!
Algún día os enseñaré la que hice con 16 años que era hippie =)
Pues bueno, hablando de comida, hoy os traigo una receta que me mandó mi tía y que le hice a mi madre por nuestro santo porque le gustó mucho cuando la probamos en su casa y hoy me he decidido a volver a hacerla y os la traigo!
Os advierto que es para Thermomix y pondré las velocidades para ella, pero tened en cuenta que sólo actúa para batirlo, así que podéis sustitur ese paso por una batidora normal!=) Hasta que esté sin grumos y listo!
Bueno pues éstos son los ingredientes:

1 VASO DE LOS DE AGUA DE AZÚCAR
1 VASO DE LOS DE AGUA HARINA
2 VASOS DE LOS DE AGUA LECHE
3 HUEVOS
120 GR. DE MANTEQUILLA O UNOS 80 GR
.
PREPARACIÓN:

PON EL HORNO A CALENTAR 180ºC.
EN EL MOLDE QUE SE VA A METER AL HORNO. SE PONE LA MANTEQUILLA A DERRETIR
SE PONEN TODOS LOS INGREDIENTES MENOS LA MANTEQUILLA EN THERMOMIX Y SE BATE A VELOCIDAD 4, 6 SEGUNDOS. UNA VEZ BLANDITA O DERRETIDA LA MANTEQUILLA, ECHAR AL VASO JUNTO CON LOS DEMÁS INGREDIENTES Y VOLVER A BATIR A VELOCIDAD 4.PONER EN EL MOLDE Y ESPOLVOREAR POR ENCIMA CON AZÚCAR Y CANELA.METER EL MOLDE EN EL HORNO PRECALENTADO Y A 180º DE TEMPERATURA, 45 MINUTOS APROXIMADAMENTE (TIENE QUE QUEDAR DORADITA).

La he copiado tal cual me la mandó mi tía, para no olvidarme de ningún paso, ok?

Pues nada, éste es el resultado:

La capita que sale es de la canela y el azúcar, que se dora así con el calor del horno =)



Podéis acompañarla con nata si queréis, con sirope de chocolate...Y servirla fría, aunque recién hecha también está riquísima!!=)


Desde aquí darle las gracias a mi tía por mandármela!!! Y espero que no le moleste que os la haya enseñado jeje  Es una forma de agradecérselo!!=)


Un beso chicas y ya me contaréis qué os parece!


pd: ya os enseñaré las cositas que hago para mi cumple y os pondré recetas!

13 comentarios:

  1. Gracias por la receta guapa =)

    bss!

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  2. ñam ñam!!!que buenaa!!me la voy a puntar pq quiero hacerla!!gracias por compartirla!!un besazoo

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  3. mmmmmmmm Me envias un trozo??? que buena pinta! La receta la anoto. Creo que es sencilla y muy rica.

    Por cierto, creo que ya te lo he dicho, pero SUERTE en los examenes.

    Un beso

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  4. Hola guapaa! que rica receta a ver si un día la hago, ahora no tengo demasiado tiempo pero cuando haya acabado los exámenes me animo jeje se parece bastante a una que hacemos en casa pero con chocolate y se hace en el microondas jeje! Qué día es tu cumple cielo? hoy?? si es así felicidades :) vas a estar super entretenida estos días lo tiene todo bien planeado jiji espero que nos cuentes todooooo^^
    Ahh y me he hecho fan en fb :)

    besitos♥

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  5. Guapaaa :) ah vale pues tendré en cuenta que lo haces el 15 jiji :). Pues quizás la haga la semana que viene que ya no tendré exámenes y las clases solo serán presentaciones, tendré tiempo jeje. Yo hoy pongo una receta de enamorados xD antes de que se pase la fecha :S

    besitos♥

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  6. Que pinta por favor! Este lo tengo que hacer, este fin de semana sin falta!

    Gracias por tus recetillas guapa, besotes!

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  7. ¡Otra blogger cocinitas! Me gusta, me gusta:)Para mi cinco personas ya son fiesta, todo depende de las ganas de diversión que tengan;) ¡Besos!

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  8. Mi madre también hace quesadas, saben riquísimas! =)
    Muchisima suerte con los últimos exámenes, que tú puedes!
    Besitos guapa.

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  9. Que pinta tiene eso!!! Yo no tengo la termomix,es lo que falta en mi cocina, a ver si alguna vez me cae por algun regalillo, jajaja.
    Animo con los examenes, ya no queda nada y enseñanos esas ideas de tus cumples.

    Besos.

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  10. lo he comido alguna vez y me encanta!! asiq lo voy a hacer seguro!!

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  11. Jolín!que buena pinta!:) a estas horas ver estas fotos es un peligro!porque no he desayunado aún xD
    Un besote!

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  12. ¿te gusta la moda?
    te dejo mi blog:

    http://myfashionvespa.blogspot.com/

    sigueme :)
    un besiito

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  13. Hola reina,acabo de descubrir tu blog a través de otro blog y me encanta,te sigo y voy a hacer la quesada ya!,que buena pinta tiene madre mia,besos guapa,nos vemos por aqui

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..."No existen más que dos reglas para escribir: tener algo que decir y decirlo"...(Oscar Wilde)